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【節約メニュー】大根モチは安上がりで美味しいよ。

この季節、我が家の晩ごはんに度々出てくる大根もち。

2015年3月大根モチ
作ってる最中の画像です。

すりおろすか、フードプロセッサーでガーッとやった大根に
小麦粉に塩とか鰹節とか混ぜて揚げ焼きにするだけの簡単節約レシピ。

ちくわや生姜、チーズとかちりめんじゃことかニラとか、
何でもいいから入れてもいいし、
とにかく安上がりでお腹も膨れる。

あんまり粉が多いと固くなっちゃうので、
スプーンですくって落とせるくらいの柔らかさが私の好み。

たくさん作って冷凍して、
お弁当のおかずに使ったりしてますよ。


大根もち」で検索すれば、レシピがたくさん出てきますよ。

syunkonカフェごはんの山本ゆりさんのブログでも
大根もちのレシピの紹介ありますね。 ⇒ここ

私のとは違って、とってもおいしそう♪

やっぱり中に入れる具で、イメージが変わりますね。




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Comment

大根もち
編集
私も前に作った事あります、もちもちで美味しいですよね♪
おつまみにもいいし^^

A8のバナー、あれやたらデカイよね^^;
2015年03月09日(Mon) 13:11
No title
編集
大根もちって食べた事ないけどおいしそう~(^^)
今年はもう大根食べ尽くしてしまったけど次に大根を作ったら作りたい~。
しょうがとかジャコとかのトッピン具おいしそう♪
2015年03月09日(Mon) 22:04
中ジョッキさんへRe: 大根もち
編集
大根もち、美味しよね^^

A8バナー、アレ本当に大きいよね。
私のブログには大きすぎて全部表示できない^^;
2015年03月10日(Tue) 18:35
みかり~さんへRe: No title
編集
大根もち、美味しいよ^^
紅ショウガとか入れたらたこ焼きっぽい味になるよ~。
2015年03月10日(Tue) 18:37












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プロフィール

ぼぉ@節約とプチ稼ぎ

Author:ぼぉ@節約とプチ稼ぎ

旦那さんが畑違いに転職し、
気が付けば迷走(笑)
転職を繰り返し、元の業種でフリーランスはじめてみました。
ムスメ(小学生)との3人家族。

貯蓄0円。
何とか増やさねばー(汗

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